ଭାନିଲା |
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ଭାନିଲା ହେଉଛି ଏକ ମିଶ୍ରଣ ଯାହାକି ଭାନିଲିନ୍, ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ନେଇ ଗଠିତ, ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ଏବଂ ଉପନ୍ୟାସ ପ୍ରଣାଳୀ ବ୍ୟବହାର କରି ମିଶ୍ରିତ |ଏହା କ୍ଷୀରର ସ୍ବାଦ ସହିତ ଜଳ-ଦ୍ରବଣୀୟତା, ଏବଂ ରୁଟି, କେକ୍, କନଫେରେନାରୀ, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ପାନୀୟ, ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, ସୋୟାବିନ୍ କ୍ଷୀର ଇତ୍ୟାଦିରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
ଭାନିଲାରେ ଏକ ମୋଟା, ସତେଜ, କ୍ଷୀରର ସ୍ୱାଦ ଅଛି |ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଏହା ଯୋଗୀ ଭାବରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ |ଏହାର ଏକ ଚମତ୍କାର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଭଲ ଜଳ-ଦ୍ରବଣୀୟତା ଅଛି |ଏହାକୁ ସିଧାସଳଖ କେକ୍, କାଣ୍ଡ, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ପାନୀୟ, କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ବିନ୍ କ୍ଷୀର ଇତ୍ୟାଦିରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
| ITEM | ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ | |
| ଦୃଶ୍ୟ | ଧଳା ରୁ ହାଲୁକା ଗୋଲାପୀ ସ୍ଫଟିକ୍ ପାଉଡର | |
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | ଫଳର ସୁଗନ୍ଧ ସହିତ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କ୍ରିମି ସୁଗନ୍ଧ ଗନ୍ଧ କରନ୍ତୁ | |
| ସମାଧାନ | 3ml 70% କିମ୍ବା 25ml 95% ଇଥାନଲରେ 1 ଗ୍ରାମ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ | |
| ତରଳିବା ବିନ୍ଦୁ (℃) | > = 87 |
| ଶୁଖିବାରେ କ୍ଷତି (%) | = <10 |
| ଆର୍ସେନିକ୍ | | = <3 ମିଗ୍ରା / କି.ଗ୍ରା |
| ସମୁଦାୟ ଭାରୀ ଧାତୁ (pb ପରି) | = <10 ମିଗ୍ରା / କି.ଗ୍ରା |
