ଚାଉଳ ପ୍ରୋଟିନ୍ |
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ଚାଉଳ ପ୍ରୋଟିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ଶାକାହାରୀ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯାହା କେତେକଙ୍କ ପାଇଁ ଚକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅପେକ୍ଷା ସହଜରେ ହଜମ ହୋଇଥାଏ |ବ୍ରାଉନ୍ ଚାଉଳକୁ ଏନଜାଇମ୍ ସହିତ ଚିକିତ୍ସା କରାଯାଇପାରିବ ଯାହା କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଠାରୁ ଅଲଗା ହେବ |ଫଳସ୍ୱରୂପ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ବେଳେବେଳେ ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ କିମ୍ବା ସ୍ମୁଥ୍ କିମ୍ବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ କମ୍ପନରେ ଯୋଗ କରାଯାଏ |
ଚାଉଳ ପ୍ରୋଟିନର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଫର୍ମ ପାଉଡର ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ସ୍ taste ାଦ ଥାଏ |ହ୍ୱି ହାଇଡ୍ରୋସାଇଲେଟ୍ ପରି, ଏହି ସ୍ୱାଦ ଅଧିକାଂଶ ସ୍ୱାଦ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ମାସ୍କ୍ ହୋଇନଥାଏ |ଅବଶ୍ୟ, ଚାଉଳ ପ୍ରୋଟିନର ସ୍ୱାଦ ସାଧାରଣତ whe ଚକିଆ ହାଇଡ୍ରୋସାଇଲେଟର ତିକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ଅପେକ୍ଷା କମ୍ ଅପ୍ରୀତିକର ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ |ଚାଉଳ ପ୍ରୋଟିନ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା କୃତ୍ରିମ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଏହି ଅନନ୍ୟ ଚାଉଳ ପ୍ରୋଟିନ ସ୍ୱାଦକୁ ଅଧିକ ପସନ୍ଦ କରାଯାଇପାରେ |
ଚାଉଳ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସାଧାରଣତ pe ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ସହିତ ମିଶ୍ରିତ |ସଲଫର୍ ଧାରଣ କରିଥିବା ଆମିନୋ ଏସିଡ୍, ସିଷ୍ଟାଇନ୍ ଏବଂ ମିଥୋନିନ୍ରେ ଚାଉଳ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅଧିକ, କିନ୍ତୁ ଲାଇସେନ୍ରେ କମ୍ |ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ସିଷ୍ଟାଇନ୍ ଏବଂ ମିଥୋନିନ୍ରେ କମ୍ କିନ୍ତୁ ଲାଇସେନ୍ରେ ଅଧିକ |ଏହିପରି, ଚାଉଳ ଏବଂ ମଟର ପ୍ରୋଟିନର ମିଶ୍ରଣ ଏକ ଉନ୍ନତ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହା ଦୁଗ୍ଧ କିମ୍ବା ଅଣ୍ଡା ପ୍ରୋଟିନ୍ ସହିତ ତୁଳନାତ୍ମକ, କିନ୍ତୁ ଆଲର୍ଜି କିମ୍ବା ଅନ୍ତନଳୀ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ବିନା କିଛି ଉପଭୋକ୍ତାଙ୍କର ସେହି ପ୍ରୋଟିନ୍ ସହିତ ଥାଏ |ଅଧିକନ୍ତୁ, ମଟର ପ୍ରୋଟିନର ହାଲୁକା, ଫ୍ଲଫି ଟେଚର ଚାଉଳ ପ୍ରୋଟିନର ଶକ୍ତିଶାଳୀ, ଚକ୍କର ସ୍ବାଦକୁ ସୁଗମ କରିଥାଏ |
ଚାଉଳ ପ୍ରୋଟିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ଶାକାହାରୀ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯାହା କେତେକଙ୍କ ପାଇଁ ଚକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅପେକ୍ଷା ସହଜରେ ହଜମ ହୋଇଥାଏ |ବ୍ରାଉନ୍ ଚାଉଳକୁ ଏନଜାଇମ୍ ସହିତ ଚିକିତ୍ସା କରାଯାଇପାରିବ ଯାହା କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଠାରୁ ଅଲଗା ହେବ |ଫଳସ୍ୱରୂପ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ବେଳେବେଳେ ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ କିମ୍ବା ସ୍ମୁଥ୍ କିମ୍ବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ କମ୍ପନରେ ଯୋଗ କରାଯାଏ |
ଚାଉଳ ପ୍ରୋଟିନର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଫର୍ମ ପାଉଡର ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ସ୍ taste ାଦ ଥାଏ |ହ୍ୱି ହାଇଡ୍ରୋସାଇଲେଟ୍ ପରି, ଏହି ସ୍ୱାଦ ଅଧିକାଂଶ ସ୍ୱାଦ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ମାସ୍କ୍ ହୋଇନଥାଏ |ଅବଶ୍ୟ, ଚାଉଳ ପ୍ରୋଟିନର ସ୍ୱାଦ ସାଧାରଣତ whe ଚକିଆ ହାଇଡ୍ରୋସାଇଲେଟର ତିକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ଅପେକ୍ଷା କମ୍ ଅପ୍ରୀତିକର ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ |ଚାଉଳ ପ୍ରୋଟିନ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା କୃତ୍ରିମ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଏହି ଅନନ୍ୟ ଚାଉଳ ପ୍ରୋଟିନ ସ୍ୱାଦକୁ ଅଧିକ ପସନ୍ଦ କରାଯାଇପାରେ |
ଚାଉଳ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସାଧାରଣତ pe ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ସହିତ ମିଶ୍ରିତ |ସଲଫର୍ ଧାରଣ କରିଥିବା ଆମିନୋ ଏସିଡ୍, ସିଷ୍ଟାଇନ୍ ଏବଂ ମିଥୋନିନ୍ରେ ଚାଉଳ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅଧିକ, କିନ୍ତୁ ଲାଇସେନ୍ରେ କମ୍ |ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ସିଷ୍ଟାଇନ୍ ଏବଂ ମିଥୋନିନ୍ରେ କମ୍ କିନ୍ତୁ ଲାଇସେନ୍ରେ ଅଧିକ |ଏହିପରି, ଚାଉଳ ଏବଂ ମଟର ପ୍ରୋଟିନର ମିଶ୍ରଣ ଏକ ଉନ୍ନତ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହା ଦୁଗ୍ଧ କିମ୍ବା ଅଣ୍ଡା ପ୍ରୋଟିନ୍ ସହିତ ତୁଳନାତ୍ମକ, କିନ୍ତୁ ଆଲର୍ଜି କିମ୍ବା ଅନ୍ତନଳୀ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ବିନା କିଛି ଉପଭୋକ୍ତାଙ୍କର ସେହି ପ୍ରୋଟିନ୍ ସହିତ ଥାଏ |ଅଧିକନ୍ତୁ, ମଟର ପ୍ରୋଟିନର ହାଲୁକା, ଫ୍ଲଫି ଟେଚର ଚାଉଳ ପ୍ରୋଟିନର ଶକ୍ତିଶାଳୀ, ଚକ୍କର ସ୍ବାଦକୁ ସୁଗମ କରିଥାଏ |
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
ITEM | ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ | |
ଦୃଶ୍ୟ | ଦୁର୍ବଳ ହଳଦିଆ ପାଉଡର, ସମାନତା ଏବଂ ଆରାମ, କ ag ଣସି ଏକତ୍ରିକରଣ କିମ୍ବା ମୃଦୁ, ଖାଲି ଆଖିରେ କ foreign ଣସି ବିଦେଶୀ ବିଷୟ ନାହିଁ | |
ପ୍ରୋଟିନ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ (ଶୁଖିଲା ଆଧାର) | > = 80% | |
ଚର୍ବି ବିଷୟବସ୍ତୁ (ଶୁଖିଲା ଆଧାର) | = <10% |
ଆର୍ଦ୍ରତା ବିଷୟବସ୍ତୁ | | = <8% |
ପାଉଁଶ ବିଷୟବସ୍ତୁ (ଶୁଖିଲା ଆଧାର) | = <6% |
ଚିନି | = <1.2% |
ସମୁଦାୟ ପ୍ଲେଟ୍ ଗଣନା | | = <30000cfu / g |
କୋଲିଫର୍ମସ୍ | | = <90mpn / g |
ଛାଞ୍ଚ | = <50cfu / g |
ସଲମାନେଲା cfu / 25g | = |