ପ୍ରୋପିଲିନ୍ ଗ୍ଲାଇକଲ୍ ଆଲଗିନେଟ୍ |9005-37-2
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ପ୍ରୋପିଲିନ୍ ଗ୍ଲାଇକଲ୍ ଆଲଗିନେଟ୍ କିମ୍ବା PGA ହେଉଛି ଏକ ଯୋଗୀ ଯାହା ମୁଖ୍ୟତ certain କେତେକ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟରେ ମୋଟା ହେବା ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଏହା କେଲପ ପ୍ଲାଣ୍ଟରୁ କିମ୍ବା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରକାରର ଶ ga ବପୀଠରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ, ଯାହା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଇ ହଳଦିଆ, ଶସ୍ୟ ରାସାୟନିକ ପାଉଡରରେ ପରିଣତ ହୁଏ |ପରେ ପାଉଡର ଖାଦ୍ୟରେ ମିଶାଯାଏ ଯାହା ମୋଟା ହେବା ଆବଶ୍ୟକ କରେ |ପ୍ରୋପିଲିନ୍ ଗ୍ଲାଇକଲ୍ ଆଲଗିନେଟ୍ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ ଭାବରେ ବହୁ ବର୍ଷ ଧରି ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି |ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନକାରୀ କମ୍ପାନୀ ଏହାକୁ ସାଧାରଣ ଘରୋଇ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି |ଦହି, ଜେଲି ଏବଂ ଜାମ, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ଏବଂ ସାଲାଡ୍ ଡ୍ରେସିଂ ସହିତ ଅଧିକାଂଶ ପ୍ରକାରର ଜେଲ୍ ପରି ଖାଦ୍ୟରେ ପ୍ରୋପିଲିନ୍ ଗ୍ଲାଇକଲ୍ ଆଲଜିନେଟ୍ ଥାଏ |କେତେକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ଚୁଇଙ୍ଗମ୍ ମଧ୍ୟ ଏହି ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଧାରଣ କରିଥାଏ |ଚର୍ମରେ ବ୍ୟବହୃତ କେତେକ ପ୍ରକାରର ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଏହି ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥକୁ ଏକ ମେକ୍ ଇନ୍ ଉତ୍ପାଦକୁ ମୋଟା କିମ୍ବା ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରେ |
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
| ITEMS | ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ | |
| ଦୃଶ୍ୟ | ଧଳା ରୁ ଧଳା ପାଉଡର | |
| ଭିସ୍କୋସିଟି (1%, mPa.s) | ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ | |
| କଣିକା ଆକାର | | 95% 80 ଜାଲ୍ ପାସ୍ କରନ୍ତୁ | |
| ଏଷ୍ଟେରିଫିକେସନ୍ ଡିଗ୍ରୀ (%) | ≥ 80 |
| ଶୁଖିବାରେ କ୍ଷତି (105 ℃, 4h,%) | ≤15 |
| pH (1%) | 3.0- 4.5 |
| ମୋଟ ପ୍ରୋପିଲିନ୍ ଗ୍ଲାଇକଲ୍ (%) | 15- 45 |
| ମାଗଣା ପ୍ରୋପିଲିନ୍ ଗ୍ଲାଇକଲ୍ (%) | ≤15 |
| ପାଉଁଶ ଅବିସ୍ମରଣୀୟ (%) | ≤1 |
| ଆର୍ସେନିକ୍ (ଯେପରି) | ≤3 ମିଗ୍ରା / କି.ଗ୍ରା |
| ଲିଡ୍ (Pb) | ≤5 ମିଗ୍ରା / କି.ଗ୍ରା |
| ବୁଧ (Hg) | ≤1 ମିଗ୍ରା / କି.ଗ୍ରା |
| କ୍ୟାଡମିୟମ୍ (ସିଡି) | ≤1 ମିଗ୍ରା / କି.ଗ୍ରା |
| ଭାରୀ ଧାତୁ (Pb ପରି) | ≤20 ମିଗ୍ରା / କି.ଗ୍ରା |
| ସମୁଦାୟ ପ୍ଲେଟ୍ ଗଣନା (cfu / g) | ≤ 5000 |
| ଖମୀର ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ (cfu / g) | ≤ 500 |
| ସଲମାନେଲା spp./ 10g | ନକାରାତ୍ମକ |
| E. Coli / 5g | ନକାରାତ୍ମକ |
