ଅଣ ଦୁଗ୍ଧ କ୍ରିମର୍ |
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ନୋଣ୍ଡେରି କ୍ରିମର୍ ଗୁଡିକ ତରଳ କିମ୍ବା ଗ୍ରାନୁଲାର୍ ପଦାର୍ଥ ଯାହାକି କ୍ଷୀର କିମ୍ବା କ୍ରିମ୍ କୁ କଫି କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାନୀୟରେ ଯୋଗକ ଭାବରେ ବଦଳାଇବା ପାଇଁ ଉଦ୍ଦିଷ୍ଟ | ସେଗୁଡ଼ିକରେ ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଥାଏ ନାହିଁ ଏବଂ ସେଥିପାଇଁ ସାଧାରଣତ da ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ନୁହେଁ ବୋଲି ବର୍ଣ୍ଣନା କରାଯାଏ (ଯଦିଓ ଅନେକେ ଦୁଗ୍ଧରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଧାରଣ କରନ୍ତି)। ବିଦ୍ୟମାନ ଅଛି | ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସାଧାରଣ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକରେ ମକା ସିରପ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ମିଠା କିମ୍ବା / ଏବଂ ସ୍ୱାଦ (ଯେପରିକି ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଭାନିଲା ଏବଂ ହାଜେଲନାଟ୍) ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ | ସୋଡିୟମ୍ କେସିନାଟ୍, ଏକ କ୍ଷୀର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଡେରିଭେଟିଭ୍ (କେସିନ୍ ଠାରୁ) ଯାହା ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଧାରଣ କରେ ନାହିଁ | ଏକ ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନର ବ୍ୟବହାର କିଛି ବ୍ୟକ୍ତି ଏବଂ ସଂଗଠନକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ - ଯେପରିକି ଭେଜାନ୍ ଏବଂ ଯିହୁଦୀ ଡାଏଟାରୀ ଆଇନ କର୍ତ୍ତୃପକ୍ଷ - ଉତ୍ପାଦକୁ ଅଣ-ଦୁଗ୍ଧ ପରିବର୍ତ୍ତେ “ଦୁଗ୍ଧ” ଶ୍ରେଣୀଭୁକ୍ତ କରିବାକୁ |
ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ କଞ୍ଚାମାଲ ବ୍ୟବହାର କରି ଉତ୍ପାଦିତ ଅଣ ଦୁଗ୍ଧ କ୍ରିମର୍, ପାଉଡର କ୍ଷୀର, କଫି, ଶସ୍ୟ, କଦଳୀ ଏବଂ ଆନୁଷଙ୍ଗିକ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ପ୍ରୟୋଗ, ଏହା ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ ପାଇଁ ଏକ ଭଲ ଯୋଗୀ | ଅଣ ଦୁଗ୍ଧ କ୍ରିମର୍କାନ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ, ଉତ୍ପାଦର ସମୃଦ୍ଧ ସ୍ୱାଦକୁ ଫଳପ୍ରଦ ଭାବରେ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ |
ଅଣ ଦୁଗ୍ଧ କ୍ରିମରର ଜଳରେ ଭଲ ଦ୍ରବଣୀୟତା, ଏକ ସମାନ ତରଳ ଦୁଗ୍ଧ ସୃଷ୍ଟି କରିବା, ଖାଦ୍ୟର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ସଂଗଠନକୁ ସୁଦୃ, ଼ କରିବା, ଚର୍ବି ଦ୍ୱାରା ସ୍ୱାଦ, ତେଣୁ ସୂକ୍ଷ୍ମ ସ୍ୱାଦ, ଘନ ଘନ, କ୍ରିମିଆ ଏବଂ ଧନୀ, ଏହା ଏକ କଫି ଉତ୍ପାଦର ଭଲ ସାଥୀ | , ତତକ୍ଷଣାତ୍ ଶସ୍ୟ, କେକ୍, କୁକିଜ୍ ଇତ୍ୟାଦି ପାଇଁ ଉପଲବ୍ଧ, ଯାହାଫଳରେ କେକ୍ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଟିସୁ, ତେଲ ଲଗାଇବା, ନମନୀୟତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା | ତେଲକୁ ଛୋଟ କରିବା ଏବଂ କଷ୍ଟକର କରିବା ପାଇଁ କୁକିଜ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
ଆବେଦନ
କଫି ପାନୀୟ, କ୍ଷୀର ପାନୀୟ, ତତକ୍ଷଣାତ୍ କ୍ଷୀର ପାଉଡର, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ଇତ୍ୟାଦି |
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
| ଅଣ ଦୁଗ୍ଧ କ୍ରିମର ପ୍ରକାର | | ଉତ୍ପାଦ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ (ସୁପାରିଶ) |
| କ୍ଷୀର ଚା ଏବଂ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ | | A80, A70, A451, A36, T50 |
| କଫି | | C40, C50 |
| କଠିନ ପାନୀୟ କିମ୍ବା ସୁବିଧା ଖାଦ୍ୟ | | S45, 28A |
| ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିବା | | 50C |
| ଶସ୍ୟ | ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଅନୁରୋଧ | |
| ଶିଶୁ ସୂତ୍ର | | ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଅନୁରୋଧ | |
| ପୋଷାକ ଏବଂ ସୁପ୍ | | ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଅନୁରୋଧ | |
