ଲାଲ୍ ଖମୀର ଚାଉଳ |
ଉତ୍ପାଦ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ:
ନାଲି ଖମୀର ଚାଉଳ, କିମ୍ବା ମୋନାସ୍କସ୍ ପ୍ୟୁରେରିଅସ୍, ଚାଉଳରେ ଖମୀର | ଏହା ଅନେକ ଏସୀୟ ଦେଶରେ ଏକ ଖାଦ୍ୟପେୟ ମୁଖ୍ୟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି ଏବଂ ଏହା ବର୍ତ୍ତମାନ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ସ୍ତର ପରିଚାଳନା ପାଇଁ ନିଆଯାଇଥିବା ପୁଷ୍ଟିକର ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଛି | ଏକ ହଜାର ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ସମୟ ଧରି ଚାଇନାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିବା ଲାଲ୍ ଖମିର ଚାଉଳ ବର୍ତ୍ତମାନ ଆମେରିକୀୟ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଷ୍ଟାଟିନ୍ ଥେରାପି ପାଇଁ ବିକଳ୍ପ ଖୋଜୁଛି |
ବ: ଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡିକ:
1. ଶବ୍ଦ ଫଟୋଗ୍ରାଫି |
ଲାଲ୍ ଖମୀର ଚାଉଳ ଆଲୋକ ସହିତ ସ୍ଥିର; ଅଲଟ୍ରାଭାଇଓଲେଟ୍ ବିକିରଣରେ ଏହାର ମଦ୍ୟପାନ ସମାଧାନ ଯଥେଷ୍ଟ ସ୍ଥିର କିନ୍ତୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରେ ଏହାର ରଙ୍ଗ ଦୁର୍ବଳ ହୋଇଯିବ |
2. pH ମୂଲ୍ୟ ସହିତ ସ୍ଥିର |
ଲାଲ୍ ଖମୀର ଚାଉଳର ଆଲକୋହଲ୍ ସଲ୍ୟୁସନ୍ ଯେତେବେଳେ pH ମୂଲ୍ୟ 11 ଥାଏ ସେତେବେଳେ ଏହାର ନାଲି ରଙ୍ଗ ଥାଏ | ଏହାର ଜଳୀୟ ସମାଧାନର ରଙ୍ଗ କେବଳ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏସିଡ୍ କିମ୍ବା ଶକ୍ତିଶାଳୀ କ୍ଷାରର ପରିବେଶରେ ପରିଣତ ହୁଏ |
3. ଶବ୍ଦ ଉତ୍ତାପ ପ୍ରତିରୋଧ |
ଷାଠିଏ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ 120 ° C ତଳେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ, ଜଳୀୟ ସମାଧାନର ରଙ୍ଗ ସ୍ପଷ୍ଟ ରୂପେ ପରିଣତ ହୁଏ ନାହିଁ | ଏହା ଦେଖାଯାଇପାରେ ଯେ ମାଂସ ଦ୍ରବ୍ୟର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ତାପମାତ୍ରାରେ ଜଳୀୟ ସମାଧାନ ଅତ୍ୟନ୍ତ ସ୍ଥିର ଅଟେ |
ପ୍ରୟୋଗ:ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ମିଶ୍ରଣ ପାଇଁ ଲାଲ୍ ଖମୀର ଚାଉଳ |
ପ୍ୟାକେଜ୍:25 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବ୍ୟାଗ୍ କିମ୍ବା ଆପଣ ଯେପରି ଅନୁରୋଧ କରନ୍ତି |
ସଂରକ୍ଷଣ:ଏକ ଭେଣ୍ଟିଲେଟେଡ୍, ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ |
ମାନକ ଉତ୍ତେଜିତ:ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ମାନକ |