ଉଚ୍ଚ ଫ୍ରୁଟକୋଜ୍ ସିରପ୍ | 7776-48-9
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ହାଇ ଫ୍ରକ୍ଟୋଜ୍ ସିରପ୍ ପାନୀୟ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟରେ ସୁକ୍ରୋଜ୍ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ଉଚ୍ଚ ଫ୍ରୁଟକୋଜ୍ ସିରପ୍ ଉଚ୍ଚ ଗୁଣର କର୍ଣ୍ଣ ଷ୍ଟାର୍କରୁ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇସିସ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଏନଜାଇମ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତି, ଆଇସୋରେଜ୍ ଦ୍ ref ାରା ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଏବଂ ବିଶୋଧନ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପନ୍ନ | ଏହାର ସୁକ୍ରୋଜ୍ ସହିତ ସମାନ ମିଠା, କିନ୍ତୁ ସୁକ୍ରୋଜ୍ ଅପେକ୍ଷା ଭଲ ସ୍ୱାଦ |
ପାନୀୟ, କାର୍ବୋନେଟେଡ୍ ପାନୀୟ, ଫଳ ପାନୀୟ, ରୁଟି, ପିଠା, ଟିଫିନ୍ ଫଳ, ଜାମ, ସୁକେଡ୍, ଦୁଗ୍ଧ ଖାଦ୍ୟ ଇତ୍ୟାଦିରେ ଫ୍ରୁକଟୋଜ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହାର ରଙ୍ଗହୀନ, ଦୁର୍ଗନ୍ଧହୀନ, ଉତ୍ତମ ତରଳତା, ପାନୀୟ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସହଜ | ସୁକ୍ରୋଜ୍ ପାଇଁ |
ମ can ଳିକ ସିରପଗୁଡିକ କଞ୍ଚା ଫଳ ପରି ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦକୁ ମାସ୍କ ନକରି ଗଠନକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ ଏବଂ ରଙ୍ଗ ବ enhance ାଇପାରେ |
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
ITEM | ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ | |
ଫ୍ରୁଟକୋଜ୍ ଆସେ,% | 99.5 ମିନିଟ୍ |
ଶୁଖିବା ଉପରେ କ୍ଷତି,% | Max। Max ସର୍ବାଧିକ |
ଅବହେଳା ଉପରେ ଅବଶିଷ୍ଟ,% | 0.05 ସର୍ବାଧିକ |
ହାଇଡ୍ରକ୍ସାଇମେଥାଇଫୁରଫୁରାଲ୍,% | 0.1 ସର୍ବାଧିକ |
କ୍ଲୋରାଇଡ୍,% | 0.018 ସର୍ବାଧିକ |
ସଲଫେଟ୍,% | 0.025 ସର୍ବାଧିକ |
ସମାଧାନର ରଙ୍ଗ | | ପରୀକ୍ଷା ପରୀକ୍ଷା |
ଅମ୍ଳ, ମି | 0.50ml (0.02N NaOH) ସର୍ବାଧିକ | |
ଆର୍ସେନିକ୍, ppm | 1 ସର୍ବାଧିକ |
ହେଭି ମେଟାଲ୍, ppm | 5 ସର୍ବାଧିକ |
କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଏବଂ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, (Ca ଭାବରେ),% | 0.005 ସର୍ବାଧିକ |
ଏରୋବିକ ଜୀବାଣୁ, cfu / g | 103 ସର୍ବାଧିକ |
ମଲ୍ଡ ଏବଂ ମାଇକ୍ରୋଜାଇମ୍, cfu / g | 102 ସର୍ବାଧିକ |
ଡେକ୍ସଟ୍ରୋଜ୍ ଆସେ,% | Max। Max ସର୍ବାଧିକ |